Ночью в Москве: 
Мидии в остром соусе
Поварёнок 3 уровня
238 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из рыбы и морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-06 18:25:31 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Мидии | по вкусу |
| Чеснок | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Петрушка | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Перец красный жгучий | по вкусу |
| Морковь | по вкусу |
| Уксус | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Когда я попробовала готовые мидии - вкус меня поразил! Ведь остренькое я люблю. Буду рада, если Вам понравится. |
Пошаговое приготовление
Мидии отварить в подсоленной воде. Вынуть из ракушек.
Приготовить соус.
Морковь помыть, натереть на корейской терке.
Петрушку помыть, стряхнуть лишнюю влагу и мелко нарезать.
Все ингредиенты соединить в миске, перемешать и оставить мариноваться пару часов.
Все ингредиенты брала на глаз.
Но!!!Соус должен быть ОСТРЫМ - это и дает ПОТРЯСАЮЩИЙ вкус!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
