Салат "Морская фантазия"
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из рыбы и морепродуктов |
Добавлено: | 2015-05-06 18:31:26 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 89 |
Кальмар | 1 бан. |
Крабовые палочки | 200 г |
Морепродукты | 1 упак. |
Огурец | 1 шт |
Лимон | 1 шт |
Грейпфрут | 1 шт |
Соевый соус | 4 ст. л. |
Горчица | 2 ст. л. |
Такой салат будет уместен для домашнего ужина, для дружеского застолья. Быстрый в приготовлении, сытный, но не тяжелый. Легкая, пикантная заправка создает интересный вкус. Попробуйте!) |
Нарезать соломкой кальмары, крабовые палочки и огурец; высыпать в миску. Морской коктейль будем использовать вместе с маслом, добавив к предыдущим ингредиентам.
Отдельно приготовить заправку: выжать сок половинки лимона, добавить соевый соус и горчицу, перемешать. Грейпфрут очистить от кожицы и пленок, разделить на мелкие кусочки (я это делаю руками) и вместе с выделившимся соком добавить в заправку.
Полить морепродукты заправкой и поставить в холодильник на 10 -15 минут. Готово! Приятного аппетита!