Днем в Москве: 
Оригинальный посол сельди 1
Поварёнок 3 уровня
274 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из рыбы и морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-06 18:31:29 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Сельдь | 1 кг |
| Вода | 1 стак. |
| Масло растительное | 1 стак. |
| Соевый соус | 2 ст. л. |
| Уксус | 2 ст. л. |
| Соль | 1 ст. л. |
| Сахар | 1 ст. л. |
| Томатная паста | 2 ст. л. |
| Лавровый лист | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Соленую сельдь не очень люблю, а с таким посолом ем сама. Любимая селедочка моего мужа. |
Пошаговое приготовление
Сельдь разделать на филе, порезать на кусочки примерно 2 см шириной.
Вода, масло, соевый соус, уксус, соль, сахар, томатная паста, лавровый лист и перец горошком - все закипятить, остудить. В остуженный рассол выложить сельдь. Готово через сутки. Приятного аппетита. Можно еще и лук добавить.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
