Вечером в Москве: 
Закуска из крабовых палочек на картошечке
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из рыбы и морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-06 18:33:19 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Картофель  |
2 шт |
| Крабовые палочки | 100 г |
| Огурец | 100 г |
| Сыр мягкий |
2 ст. л. |
| Авокадо | 1 шт |
| Вода |
100 г |
| Уксус |
1 ст. л. |
| Лук красный |
1 шт |
| Креветки |
2 шт |
| Оригинальная вкусная закуска, которую очень быстро можно приготовить из небольшого набора продуктов. Романтическая подача порадует вашу половинку |
Картофель отварить в мундире, почистить и нарезать пластинками 0.5 см
Репчатый красный лук нарезать тонкими ломтиками и замариновать в смеси уксуса и воды
Крабовые палочки мелко построгать
Из пластинок картошечки вырезать формы, в которые мы будем формовать закуску
Авокадо почистить и растереть в пюре вилкой, или, если авокадо твердое, то натереть на мелкой терке
Начинаю сборку. Лучше это делать на той тарелочке, на которой будете подавать закуску: в формочку укладываю пластинку картошечки, на нее пюре из авокадо
Мелко порубленные крабовые палочки A`море смешиваю со сливочным творожным сыром Филадельфия
И утрамбовываю поверх слоя из авокадо
Меленькими кубиками режу свежий огурчик, смешиваю его со сливочным творожным сыром
И плотненько укладываю на креветочный слой.
Украшаем вареной креветочкой и колечком маринованного лука
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
