Селедочка "под шапочкой"
![Селедочка Селедочка](http://newsrbk.ru/recept/normal_2015-05/37887.jpg)
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из рыбы и морепродуктов |
Добавлено: | 2015-05-06 18:34:00 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Вкусное сочетание селедочки и сладкого яблока |
Приготовить продукты. Картошку и яйца отварить, почистить селедку.
Картошку нарезать кружочками толщиной 5 мм. Яйца порезать тоже кружочками. Яблоко натереть на крупную терку. Филе селедки порезать кубиками
Выкладываем картошку кружочками на блюдо и смазываем майонезом. Сверху выкладываем селедку. Сверху селедки яйцо+майонез.
Сверху яйца выкладываем яблочко.
И потом украшаем. Берем белок яйца, трем на мелкую терку. И немного подкрашиваем пищевым красителем.