Закуска "На один зубок"
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из рыбы и морепродуктов |
Добавлено: | 2015-05-06 18:39:31 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 3 порций |
Рис | 40 г |
Огурец | 150 г |
Имбирь | 15 г |
Рыба | 60 г |
Тофу | 80 г |
Укроп | 10 г |
Майонез | 50 г |
Соль | по вкусу |
Мы очень любим принимать гостей, но чаще это просто тихие посиделки с друзьями, которые могут прийти в наш дом когда угодно, даже не предупредив. Вот тогда и выручает меня эта простая закуска, пока делается все остальное. |
Сначала приготовим ингредиенты: огурец вымыть и нарезать кружочками, рис отварить согласно инструкции, укроп порезать, соленую рыбу нарезать мелкими кубиками.
Кружки огурца положить на блюдо и на каждый положить имбирь.
Рис, рыбу (у меня форель собственного засола), укроп, тофу смешать и добавить майонез. Выложить чайной ложкой массу на огурцы. Можно подавать.
Приятного аппетита и, как говорит моя подруга, - Постимся постом приятным и угодным Богу.