Закуска "Полезная простота"
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из рыбы и морепродуктов |
Добавлено: | 2015-05-06 18:43:13 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Картофель | 4 шт |
Сельдь | 1 шт |
Морковь | 2 ст. л. |
Капуста морская | 4 ст. л. |
Масло оливкавое | по вкусу |
Обычные, но полезные ингредиенты. |
[b]Отварить картофель в мундире, очистить от кожуры, разрезать вдоль пополам. Чайной ложкой вынуть в серединке мякоть. [/b]
В картофеле очень много калия, необходимого для нормальной работы сердечно-сосудистой и нервно-мышечной систем, а также для поддержания водного баланса организма.
[b]Филе сельди нарезать на маленькие кусочки, смешать с морковкой и мякотью картошки.[/b]
Сельдь содержит жирные кислоты Омега-3, необходимые для полноценного умственного развития ребенка и витамин D, который крайне необходим для хорошей работы почек и крепких костей.
[b]К сельди с морковкой добавить морскую капусту и заправить оливковым маслом.[/b]
Морская капуста способствует улучшению пищеварения и обменных процессов, укреплению иммунитета, нормализации функций щитовидной железы, центральной нервной системы и сердечно-сосудистой системы, выводит токсины, радионуклиды, холестерин, устраняет витаминно-минеральную недостаточность, способствует очистке крови в организме.
[b]Начинить дольки картофеля полученной смесью.[/b]
или так.