Тосты с крабовыми палочками "Мини"
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из рыбы и морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-06 18:49:24 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 9 порций |
Хлеб ![]() |
1 по вкусу |
| Авокадо | 1 шт |
| Крабовые палочки | 150 г |
Сыр мягкий ![]() |
2 ст. л. |
| Желток яичный | 2 шт |
Укроп ![]() |
1 по вкусу |
| Сок лимонный | 1 ст. л. |
| Когда ждешь гостей, всегда их хочется чем-то удивить. Может быть, именно эти мини-тосты украсят ваш стол, тем более их не сложно приготовить. |

Крабовые палочки измельчить вместе с сыром и укропом в блендере. Получившуюся массу ровным слоем намазать на хлеб.

Дальша очищаем авокадо и пюрируем его с лимоным соком при помощи блендера.

Полученное пюре выложить на слой из крабовых палочек.

Сверху все посыпать натертым на мелкой терке желтком.

Завернуть получившийся бутерброд в пленку пищевую. Убрать в холодильник минут на 10. Затем достать и аккуратно нарезать на 3 части (можно и на 4). Каждую обернуть развернутой крабовой палочкой. И нарезать на порционные кусочки.

Украсить зеленью и можно подавать на стол.


Ночью в Москве: 

















































...