Вечером в Москве: 
Корзиночки из курицы с кальмарами
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из рыбы и морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-06 18:51:52 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Филе куриное | 150 г |
Соевый соус  |
7 ст. л. |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Кальмар | 1 шт |
| Огурец |
1 шт |
| Рис |
2 ст. л. |
| Лимон |
2 ломт. |
| В корзинках из филе курицы - неожиданная начинка с кальмарами. Корзиночки на "снегу" из сыра похожи на подарочные мешочки на новогоднем столе |
Филе курицы отбить, замариновать в соевом соусе Kikkoman и чесноке. Надеть на литровую стеклянную бутылку, в которую налито немного воды, и поставить в холодную духовку. Включить ее на 180 градусов и запекать до готовности курицы
Готовые корзинки аккуратно снять с бутылки после остывания.
Кальмар отварить, мелко нарезать, добавить рис и огурец. Заправить соевым соусом Kikkoman. По желанию можно добавить оливковое масло
Заполнить корзиночки начинкой, можно сколоть края зубочисткой, если будет необходимо
Корзиночки поставить на тарелку, посыпанную тертым сыром, украсить лимоном и елочными веточками из огурца
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
