Закуска "Кораблик"
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из рыбы и морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-06 18:55:20 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Огурец ![]() |
8 шт |
| Крабовые палочки | 240 г |
| Яйцо | 3 шт |
Кукуруза ![]() |
1 бан. |
| Майонез | 150 г |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Лук зеленый | 1 пуч. |
| Сыр мягкий | 100 г |
| Очень необычно и красиво. |
Огурцы вымыть, обсушить, и разрезать вдоль пополам, аккуратно вынуть мякоть ложкой не пробив стенки, мякоть порубить.
Крабовые палочки нарезать мелкими кубиками.
Яйца отварить, нарезать кубиками.
Крабовые палочки, яйца, кукурузу, соединить с огуречной мякотью, перемешать, посолить, поперчить, заправить майонезом.
Разложить салат в огуречные "лодочки", посыпать мелко порезанным зелeным луком.
С краю "лодочки" воткнуть зубочистку, на неe надеть сыр вырезанный треугольником (это будет парус).

Вечером в Москве: 

















































...