Закуска "Пятиминутка" из языка
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из субпродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-06 20:11:57 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Язык говяжий ![]() |
200 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
Сливки ![]() |
100 г |
| Масло сливочное | 50 г |
| Перец душистый | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Спасение для нежданных гостей. |

Отварной язык нарезать кружочками, толщиной 0,4-0,5 см и обжарить на сливочном масле с обеих сторон 6 минут.

Лук нарезать полукольцами, обжарить и переложить в сковороду к языку. Добавить сливки или домашнюю сметану, соль, перец, прогреть пару минут.

Кушать подано!

Ночью в Москве: 

















































...