Вечером в Москве: 
Аджика "Avradgika"-2
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Соусы > Соусы к мясу |
| Добавлено: | 2015-05-06 23:36:00 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 86 |
Перeц красный  |
1 кг |
| Кинза |
7 пуч. |
| Сельдeрей |
1 пуч. |
| Петрушка |
1 пуч. |
| Чеснок |
5 шт |
| Соль | 4 ст. л. |
| Аджика острая |
Берем 1 кг красного острого перца,
я взяла перец двух сортов, по полкилограмма.
Перемалываем его на мясорубке, получается вот такая красота))))))))
Берем зелень - 7 пучков кинзы, 1 пучок петрушки, 1 пучок сельдерея
Перемалываем, получаем вот такую зеленуху)))))))
Берем 5 головок чеснока и тоже его, родимого, в мясорубку
Все ингредиенты перемешиваем в миске и добавляем 4 столовые ложки соли.
Получаем вот такую остренькую красоту)))))))))
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!!!!!!!!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
