Соус к мясу из яблок с тархуном
| Категория: | Рецепты > Соусы > Соусы к мясу |
| Добавлено: | 2015-05-06 23:39:18 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Яблоко ![]() |
2 шт |
Паприка сладкая ![]() |
ч. л. |
Приправа ![]() |
ч. л. |
| Вода | 150 мл |
| Масло оливковое | 1 ч. л. |
| Тархун | по вкусу |
| "Изобретался", как все простое, случайно. Соус имеет приятный кисловатый вкус, готовится быстро и легко. Придаст пикантность блюдам из мяса. |

В кастрюльку налить воды и высыпать очищенные и натертые, на крупной тeрке, яблоки, добавить паприку и тушить минут семь. Затем добавить чесночный перец и оливковое масло. Тушить ешe 3 минуты. Всыпать листья тархуна и выключить. Готово!

Днем в Москве: 

















































...