Днем в Москве: 
Рецепт горчицы. Домашний вариант. Острая
Поварёнок 3 уровня
293 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Соусы > Соусы к мясу |
| Добавлено: | 2015-05-06 23:43:37 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Порошок горчичный | 100 г |
| Вода | 250 мл |
| Соль | 1 ч. л. |
| Сахар | 1 ст. л. |
| Лавровый лист | 2 шт |
Перец душистый  |
1 ст. л. |
| Чеснок |
2 по вкусу |
| Уксус | 1 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Ароматная и главное острая горчица! |
Пошаговое приготовление
В воду добавить сахар и соль, вскипятить, дать остыть до 60 градусов и всыпать постепенно горчичный порошок. Переложить в банку и дать постоять в теплом месте 12 часов.
Маринад: в уксус добавить специи и дать постоять часов 12.
Затем все смешать и настоять еще 6 часов.
Приятного аппетита.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
