Вечером в Москве: 
Дип из баклажанов с оливками
Поварёнок 3 уровня
423 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Соусы > Соусы к мясу |
| Добавлено: | 2015-05-07 00:00:01 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Баклажан | 3 шт |
| Йогурт | 150 г |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Оливки зеленые | 1 бан. |
Сок лимонный  |
2 ст. л. |
| Масло оливковое |
2 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Подавать дип можно с хлебом к любому мясу, или как захочется... Намазка получилась пикантная и вкусная. |
Пошаговое приготовление
Баклажаны запечь в духовке или на огне. Я запекала на газ. плите , на рассекателе пламени.
Баклажаны опустить в холодную воду и очистить от кожуры.
В блендер поместить крупно нарезанные баклажаны, зелень, оливки и остальные ингредиенты.
Взбить до однородной массы.
Приятного апетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
