Клюквенный соус к птице
Категория: | Рецепты > Соусы > Соусы к мясу |
Добавлено: | 2015-05-06 23:59:58 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 108 |
Клюква | 2 стак. |
Апельсин | 1 шт |
Имбирь | 1 ч. л. |
Вино красное сухое | 2 ст. л. |
Гвоздика | 1 ч. л. |
Сахар | по вкусу |
Соус придаeт новый неповторимый вкус птице! |
Необходимые продукты.
Все продукты, кроме сахара, перетираем в блендере.
Перекладываем в кастрюльку и провариваем с добавлением сахара по вкусу.
Дать настояться 3-4 часа.
Вот такие две креманочки с соусом у нас получились.
Подавать к птице. У меня с курочкой маринованной в апельсинах - http://www.povarenok.ru/recipes/show/28696/
Приятного аппетита!!!