Клюквенный соус к птице
| Категория: | Рецепты > Соусы > Соусы к мясу |
| Добавлено: | 2015-05-06 23:59:58 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 108 |
| Клюква | 2 стак. |
Апельсин ![]() |
1 шт |
Имбирь ![]() |
1 ч. л. |
| Вино красное сухое | 2 ст. л. |
Гвоздика ![]() |
1 ч. л. |
| Сахар | по вкусу |
| Соус придаeт новый неповторимый вкус птице! |

Необходимые продукты.

Все продукты, кроме сахара, перетираем в блендере.

Перекладываем в кастрюльку и провариваем с добавлением сахара по вкусу.
Дать настояться 3-4 часа.

Вот такие две креманочки с соусом у нас получились.

Подавать к птице. У меня с курочкой маринованной в апельсинах - http://www.povarenok.ru/recipes/show/28696/

Приятного аппетита!!!

Вечером в Москве: 

















































...