Ночью в Москве: 
Клюквенный соус к птице
Поварёнок 3 уровня
427 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Соусы > Соусы к мясу |
| Добавлено: | 2015-05-06 23:59:58 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 108 |
Ингридиенты для приготовления
| Клюква | 2 стак. |
Апельсин  |
1 шт |
| Имбирь |
1 ч. л. |
| Вино красное сухое | 2 ст. л. |
| Гвоздика |
1 ч. л. |
| Сахар | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Соус придаeт новый неповторимый вкус птице! |
Пошаговое приготовление
Необходимые продукты.
Все продукты, кроме сахара, перетираем в блендере.
Перекладываем в кастрюльку и провариваем с добавлением сахара по вкусу.
Дать настояться 3-4 часа.
Вот такие две креманочки с соусом у нас получились.
Подавать к птице. У меня с курочкой маринованной в апельсинах - http://www.povarenok.ru/recipes/show/28696/
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
