Сырный соус
Категория: | Рецепты > Соусы > Соусы к мясу |
Добавлено: | 2015-05-07 00:00:55 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Яйцо куриное | 1 шт |
Масло подсолнечное | 100 мл |
Горчица | 2 ч. л. |
Молоко сухое | 1 ч. л. |
Сок лимонный | 1 ч. л. |
Сыр твердый | 20 г |
Чеснок | 2 зуб. |
Соль | ч. л. |
Перец черный | ч. л. |
Отличный рецепт сырного соуса. Готовится очень легко и просто. Все, что нужно, это смешать майонез с твердым сыром и чесноком. Я готовлю в этом видео майонез сама, если хотите, можете попробовать приготовить. Советую солить осторожно, так как сыр уже соленый, не пересолите. И еще одно, для того, чтоб майонез получился густой желательно класть яйца комнатной температуры, не из холодильника. Сырный соус отлично подойдет к блюдам из птицы и к запеченному картофелю. |
Советую солить осторожно, так как сыр уже соленый, не пересолите.