Сегодня: MSK: Курсы: 87.78 руб (-0.24)95.76 руб (-0.28) Нефть: Погода: Ясно Ночью в Москве: 17 °C..19 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Быстрый и легкий соус из вишни


Быстрый и легкий соус из вишни
Категория: Рецепты > Соусы > Сладкий соус
Добавлено: 2015-05-07 00:07:21
Время приготовления: 15 минут
Кол-во порций: 5 порций
Ингридиенты для приготовления
Вишня 300 г
Сахар 1 ст. л.
Крахмал 1 ст. л.
Гвоздика 1 шт
Коньяк 1 ст. л.
Личные впечатления о рецепте
Этот соус с целыми вишенками к блинчикам, оладьям, сырникам, запеканкам, тортам. И даже к запеченному или жареному мясу. Для тех, кто любит вишню так, как ее люблю я!
Пошаговое приготовление

Замороженную вишню выложить в кастрюлю и поставить на огонь. Для самоуспокоения я плеснула на дно чуть-чуть воды, хотя она не должна подгореть. Вишня пускает много сока. Кладем сахар - для мяса достаточно 1 ст.л., для сладкого - 3-4 ст.л. Пробуйте на вкус. Я люблю с кислинкой, 2-3 ст.л.

Можно положить гвоздику - для аромата. Доводим до кипения, убавляем огонь и варим минут 5.

Тем временем, ложку крахмала разводим 2-мя ст.л. воды комнатной температуры, размешиваем. 5 минут прошло - добавляем ложку коньяка (если не для детей) и крахмал. Тщательно перемешиваем, варим 1 минуту (если покажется густоватым - налейте чуть водички из чайника) и снимаем с огня.

Даем остыть до комнатной температуры. Он практически не растекается.

Этот соус можно делать из любых ягод, даже из слив, но из вишни мы любим больше всего!

Хорошо гармонирует со сметанным кремом для тортов. Можно полить им творог, вареники, оладьи, запеканки - да, всё!

Соус готов. На фото он с Альмойшавеной (по замечательному рецепту кулинара Belo4ka).

Из блинчиков он не вытекает.

Если Вы любите вишню, обязательно попробуйте! Вкусно и быстро!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Топпинг из замороженной смородины без варки
Топпинг из замороженной смородины без варки

Рецепт для соковыжималки JM8002.

    неизвестно Читать далее
Фисташково-мятный соус к блинам
Фисташково-мятный соус к блинам

Честно признаюсь - долго у меня в голове крутилась идея создать фисташковый...

    30 минут Читать далее
Cоус сладкий
Cоус сладкий

Решила сама сделать соус, так как обычно дома нет всех ингридиентов если делать...

    5 минут Читать далее
Шоколадный крем
Шоколадный крем

Каждый ребенок, наверное, любит и знает, какой вкусный шоколад! И когда по телевизору...

    15 минут Читать далее
Варенье-соус из перца
Варенье-соус из перца

С одной стороны - это остро-сладкий соус, с другой - варенье из болгарского...

    120 минут Читать далее
Блины с припеком под пряным брусничным соусом
Блины с припеком под пряным брусничным соусом

Толстые традиционные блины на дрожжах с припеком из фруктов - яблок и кураги...

    60 минут Читать далее
Клубничный соус
Клубничный соус

Рецепт для мультиварки MP5015PSD.

    неизвестно Читать далее
Кули (персик-черная смородина)-ягодный соус
Кули (персик-черная смородина)-ягодный соус

Десертный соус - поливаем им мороженое, выпечку или просто замораживаем и украшаем...

    неизвестно Читать далее
Маковое молочко
Маковое молочко

Сладкий оригинальный соус

    неизвестно Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 24 июля в среду
Ночью 17 °C..19 °C
ветер -1 – 1 м/c северный

Ясно 24 июля в среду
Утром 22 °C..24 °C
ветер 0 – 2 м/c северный

Малооблачно 24 июля в среду
Днем 25 °C..27 °C
ветер 0 – 2 м/c северный

Ясно 24 июля в среду
Вечером 22 °C..24 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный

Киев
Ясно 24 июля в среду
Ночью 18 °C..20 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный

Ясно 24 июля в среду
Утром 22 °C..24 °C
ветер 0 – 2 м/c северный

Малооблачно 24 июля в среду
Днем 26 °C..28 °C
ветер 0 – 2 м/c северный

Малооблачно 24 июля в среду
Вечером 23 °C..25 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный

Минск
Малооблачно 24 июля в среду
Ночью 15 °C..17 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный

Ясно 24 июля в среду
Утром 21 °C..23 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный

Малооблачно 24 июля в среду
Днем 24 °C..26 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Малооблачно 24 июля в среду
Вечером 20 °C..22 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-восточный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru