Сегодня: MSK: Курсы: 63.13 руб (+0.15)70.64 руб (-0.02) Нефть: 63,83 (+0,57) Погода: Дождь Вечером в Москве: 16 °C..18 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Наш сайт NewsRbk.ru заблокировали на территории РФ. Новый сайт NewsRk.ru.

Горячие новости


Оладьи из рикотты с медовым маслом


Оладьи из рикотты с медовым маслом
Категория: Рецепты > Соусы > Сладкий соус
Добавлено: 2015-05-07 00:07:25
Время приготовления: 60 минут
Кол-во порций: 6 порций
Национальная кухня
Кухня 101
Ингридиенты для приготовления
Рикотта 250 г
Молоко 3 стак.
Яйцо 4 шт
Мука 200 г
Разрыхлитель теста 1 ч. л.
Соль по вкусу
Масло сливочное 125 г
Мед 50 г
Масло подсолнечное по вкусу
Банан 3 шт
Сахарная пудра по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Нежные пышные оладьи с медово-масляным соусом – это отличное блюдо для воскресного завтрака или бранча. Они очень хорошо сочетаются с бананами или персиками.
Пошаговое приготовление

Ингредиенты.

1. Размягчить масло в комнатной температуре, выложить в миску и добавить мед. Взбить масло с медом до однородной массы. Выложить получившийся крем на пленку, свернуть в рулет и убрать в морозилку. Можно сделать сразу двойную порцию. Такое масло пойдет к любым сладким блинам и оладьям.

2. Отделить белки от желтков. Взбить рикотту, молоко и желтки миксером.

3. Просеять муку, разрыхлитель и соль и добавить сухие ингредиенты к рикоттовой смеси, размешать. Получится вот такая не очень привлекательная смесь, но не волнуйтесь, она станет красивой, и оладьи получатся вкусными и воздушными.

4. Взбить белки до устойчивой пены. Ввести половину взбитых белков в тесто, размешать и ввести вторую половину.

5. Кисточкой смазать сковороду подсолнечным маслом. Выкладывать по ложке теста на сковороду, формируя ровные круглые или овальные оладьи. Готовить по 2 минуты с каждой стороны. Смазывать сковороду подсолнечным маслом и повторять с оставшимся тестом. Я обычно готовлю не более 4 оладий на одной сковороде, чтобы они не «толпились» и не мешали друг другу.

6. Выложить на тарелки, проложить ломтиками банана и кусочками медового масла. Масло начнет таять от соприкосновения с горячими блинами, и у вас получится нежнейший сладкий масляный соус. Посыпать сахарной пудрой и подавать. Приятного аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Топпинг из замороженной смородины без варки
Топпинг из замороженной смородины без варки

Рецепт для соковыжималки JM8002.

    неизвестно Читать далее
Фисташково-мятный соус к блинам
Фисташково-мятный соус к блинам

Честно признаюсь - долго у меня в голове крутилась идея создать фисташковый...

    30 минут Читать далее
Cоус сладкий
Cоус сладкий

Решила сама сделать соус, так как обычно дома нет всех ингридиентов если делать...

    5 минут Читать далее
Шоколадный крем
Шоколадный крем

Каждый ребенок, наверное, любит и знает, какой вкусный шоколад! И когда по телевизору...

    15 минут Читать далее
Варенье-соус из перца
Варенье-соус из перца

С одной стороны - это остро-сладкий соус, с другой - варенье из болгарского...

    120 минут Читать далее
Блины с припеком под пряным брусничным соусом
Блины с припеком под пряным брусничным соусом

Толстые традиционные блины на дрожжах с припеком из фруктов - яблок и кураги...

    60 минут Читать далее
Клубничный соус
Клубничный соус

Рецепт для мультиварки MP5015PSD.

    неизвестно Читать далее
Кули (персик-черная смородина)-ягодный соус
Кули (персик-черная смородина)-ягодный соус

Десертный соус - поливаем им мороженое, выпечку или просто замораживаем и украшаем...

    неизвестно Читать далее
Маковое молочко
Маковое молочко

Сладкий оригинальный соус

    неизвестно Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Дождь 23 июля в вторник
Вечером 16 °C..18 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Пасмурно 24 июля в среду
Ночью 15 °C..17 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Пасмурно 24 июля в среду
Утром 17 °C..19 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Пасмурно 24 июля в среду
Днем 18 °C..20 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-восточный

Киев
Облачно 23 июля в вторник
Вечером 17 °C..19 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Дождь 24 июля в среду
Ночью 15 °C..17 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Пасмурно 24 июля в среду
Утром 17 °C..19 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-западный

Дождь 24 июля в среду
Днем 20 °C..22 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-западный

Минск
Ясно 23 июля в вторник
Вечером 17 °C..19 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-западный

Ясно 24 июля в среду
Ночью 15 °C..17 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Ясно 24 июля в среду
Утром 18 °C..20 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Малооблачно 24 июля в среду
Днем 22 °C..24 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

23/07 24/07
USD
62,978 +0,151  63,129
EUR
70,655 -0,020  70,635
UAH
24,565 +0,064  24,629
CZK
27,679 -0,031  27,648
AZN
37,122 -0,125  36,998
GBP
78,602 -0,114  78,488
AMD
13,218 +0,050  13,268
KZT
16,382 +0,033  16,414
KGS
90,420 +0,152  90,573
CNY
91,536 +0,228  91,764
MDL
35,915 +0,107  36,022
XDR
87,125 +0,109  87,234
JPY
58,396 -0,022  58,374
БВК
80,388 +0,049  80,436
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru