Сливочно-огуречный соус с чесноком
| Категория: | Рецепты > Соусы > Другие соусы |
| Добавлено: | 2015-05-07 00:28:39 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Майонез ![]() |
2 ст. л. |
Сметана ![]() |
1 ст. л. |
Сыр мягкий ![]() |
100 г |
| Огурец | 1 шт |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Соль | по вкусу |
| Смесь перцев | по вкусу |
| Это холодный соус, в котором основными компонентами выступают майонез, сметана, сливочный сыр и свежий огурец. Соус идеально подойдёт к мясу, к рыбе и не только! |

Огурец натираем на крупную тёрку и отжимаем сок.

Чеснок пропускаем через пресс.

Добавляем майонез,

... сметану, любой сливочный, мягкий сыр (типа "Филадельфия"),

... солим, перчим. Перемешиваем и подаём.
Это правда очень вкусный соус к мясу и не только!
Мой муж уплетал с этим соусом просто макароны
, и просил добавки!
![]()
Приятного аппетита!
И вкусного настроения!

Ночью в Москве: 

















































...