Сливочно-огуречный соус с чесноком
Категория: | Рецепты > Соусы > Другие соусы |
Добавлено: | 2015-05-07 00:28:39 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Майонез | 2 ст. л. |
Сметана | 1 ст. л. |
Сыр мягкий | 100 г |
Огурец | 1 шт |
Чеснок | 2 зуб. |
Соль | по вкусу |
Смесь перцев | по вкусу |
Это холодный соус, в котором основными компонентами выступают майонез, сметана, сливочный сыр и свежий огурец. Соус идеально подойдёт к мясу, к рыбе и не только! |
Огурец натираем на крупную тёрку и отжимаем сок.
Чеснок пропускаем через пресс.
Добавляем майонез,
... сметану, любой сливочный, мягкий сыр (типа "Филадельфия"),
... солим, перчим. Перемешиваем и подаём.
Это правда очень вкусный соус к мясу и не только! Мой муж уплетал с этим соусом просто макароны , и просил добавки!
Приятного аппетита! И вкусного настроения!