Весенний соус
| Категория: | Рецепты > Соусы > Другие соусы |
| Добавлено: | 2015-05-07 00:30:23 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Соус обладает потрясающей свежестью. Самое лучше сочетание, на мой взгляд, с молодой картошкой. |

Помыть и высушить огурцы.

Помыть и высушить мяту.

Огурцы натереть на мелкой тёрке, его добавляем для густоты соуса.

Мелко нарезать мяту.

Подготовленную мяту и огурец смешать со сметаной, посолить, для остроты добавить 3-4 зубчика чеснока, выдавленного через чеснокодавилку. По желанию можно добавить оливкового масла. Смачного!

Ночью в Москве: 

















































...