Банановые блинчики

Категория: | Рецепты > Выпечка > Блины |
Добавлено: | 2015-05-07 01:10:04 |
Время приготовления: | 90 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 101 |
Банан ![]() |
2 шт |
Молоко ![]() |
300 мл |
Яйцо | 1 шт |
Масло сливочное | 4 ст. л. |
Разрыхлитель теста | 10 г |
Соль ![]() |
1 ч. л. |
Сахар ![]() |
1 ст. л. |
Мука | 300 г |
Масло растительное ![]() |
6 ч. л. |
Нежные, пышные, с банановым вкусом блинчики очень нравятся детям и взрослым. |
Сливочное масло растопить, добавить молоко, яйцо, спелые бананы
Пюрировать в однородную массу
В чаше миксера смешать муку, соль, сахар и разрыхлитель
Добавить постепенно жидкость, замесить тесто как густая сметана и оставить на 30 минут при комнатной температуре
В нагретую сковороду налить немного растительного масла и 2 ст. л теста. Жарить на среднем огне до появления пузырьков на поверхности блинчика и перевернуть, жарить до зарумянивания
Подаём полив кленовым сиропом. Приятного аппетита!!!