Днем в Москве: 
Блинный тортик с творожным кремом и фруктами
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Блины |
| Добавлено: | 2015-05-07 01:14:01 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Кухня | 104 |
Простокваша  |
250 мл |
| Яйцо куриное |
3 шт |
| Масло растительное |
1 ст. л. |
| Сахар |
2 ст. л. |
| Соль |
1 ч. л. |
| Сода |
1 ч. л. |
| Мука |
2 стак. |
| Ванилин |
1 пакет. |
| Киви |
1 шт |
| Яблоко |
1 шт |
| Абрикос |
5 шт |
| Творог |
250 г |
| Шоколад |
25 г |
| Молоко |
2 ст. л. |
| Завтра начинается масленичная неделя, вот я и решила испечь на завтра блины, но до завтра они точно не доживут... |
Взбиваем яйца венчиком, добавляем простоквашу, соль, сахар, ванилин, масло, муку до сметанообразной консистенции. Оставляем минут на 10 и выпекаем. Блины можно испечь по любому рецепту, этот - мой любимый - простой, и блинчики получаются всегда.
Блин обжариваем с двух сторон.
Выкладываем блин на тарелку, смазываем мягким творогом (у меня была творожная "Aктивиа"), можно заменить творожной массой.
Выкладываем абрикосы, накрываем блином.
Снова смазываем творогом.
Затем делаем слой с киви, я фрукты выкладывала через слой.
Потом с яблоком и так далее...
Вот что получается.
Растапливаем шоколад с молоком и заливаем сверху.
А так выглядит в разрезе.
Получается очень нежный. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
