Ночью в Москве: 
Блинчики ананасовые
Поварёнок 3 уровня
157 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Блины |
| Добавлено: | 2015-05-07 01:18:23 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 25 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Молоко | 500 мл |
| Мука | 250 г |
| Яйцо | 2 шт |
Компот  |
100 мл |
| Сахар | 1 ст. л. |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
| Соль | ч. л. |
| Разрыхлитель теста |
ч. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Остался ананасовый компот и решила заменить часть молока им. Очень даже недурственно. |
Пошаговое приготовление
Сковорода для блинов (с тонким дном – на чугунной у меня не вышло, а на тонкой блинной – очень хорошо)
Получились тонюсенькие и ажурные.
Взбить желтки с сахаром и солью. Белки отдельно взбить. Влить в желтки молоко, перемешать. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем, перемешать, аккуратно подмешать белки, растительное масло.
И жарить!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
