Ночью в Москве: 
Свекольные блины с грибами
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Блины |
| Добавлено: | 2015-05-07 01:21:07 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 91 |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Молоко | 250 мл |
| Мука | 2 ст. л. |
| Крахмал | 2 ст. л. |
Свекла  |
60 мл |
| Соль | ч. л. |
| Масло растительное | 1 ст. л. |
| Шампиньоны | 200 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Сметана | 70 мл |
| По-весеннему яркие блинчики, украсят как праздничный стола, так и разнообразят повседневное меню... |
Делаем тесто для блинов. Для начала яйца разболтать с щепоткой соли.
Добавить муку и крахмал, хорошенько перемешать.
Постепенно ввести молоко и перемешать до однородной массы
Добавить к тесту свекольный сок и растительное масло
Из полученного теста выпекаем блины (сковородку маслом смазывать не нужно)
Для начинки обжариваем на сковородке нарезанные грибы с луком и тушим их в сметане.
Выкладываем начинку на более бледную сторону блинчика и заворачиваем
Украшаете как вам угодно, и можно подавать на стол
[/img]
[/img]
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
