Ночью в Москве: 
Шоколадный блинный тортик
Поварёнок 3 уровня
156 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Блины |
| Добавлено: | 2015-05-07 01:23:40 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 104 |
Ингридиенты для приготовления
| Яйцо | 4 шт |
| Мука | 2 ст. л. |
Сахар  |
3 ст. л. |
| Какао-порошок |
1 стак. |
| Сахарная пудра | 2 ч. л. |
| Молоко | 2 стак. |
| Масло сливочное | 100 г |
| Сливки |
2 ст. л. |
| Сметана |
5 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Это чудесный рецепт подойдет всем любителям щоколада или блинов, или просто сладкого. Готовится очень быстро, а выглядит красиво и празднично. |
Пошаговое приготовление
Готовим тесто. Смешиваем какао, сахар и яйца. Я все взбивала блендером.
Добавляем молоко, растопленное масло, муку и сахарную пудру.
Я люблю жарить блинчики, чтоб они были мягкие, без корочек по краям, так они лучше пропитываются кремом)
Пока жарятся блины, делаем крем. Смешиваем сметану, какао, сахар и сухие сливки.
Каждый блинчик сразу смазываем кремом, пока он не остыл, и складываем друг на друга.
Вот таким получается тортик в разрезе. Приятного аппетита)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
