Шоколадный блинный тортик
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Блины |
| Добавлено: | 2015-05-07 01:23:40 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 104 |
| Яйцо | 4 шт |
| Мука | 2 ст. л. |
Сахар ![]() |
3 ст. л. |
Какао-порошок ![]() |
1 стак. |
| Сахарная пудра | 2 ч. л. |
| Молоко | 2 стак. |
| Масло сливочное | 100 г |
Сливки ![]() |
2 ст. л. |
Сметана ![]() |
5 ст. л. |
| Это чудесный рецепт подойдет всем любителям щоколада или блинов, или просто сладкого. Готовится очень быстро, а выглядит красиво и празднично. |

Готовим тесто. Смешиваем какао, сахар и яйца. Я все взбивала блендером.

Добавляем молоко, растопленное масло, муку и сахарную пудру.

Я люблю жарить блинчики, чтоб они были мягкие, без корочек по краям, так они лучше пропитываются кремом)

Пока жарятся блины, делаем крем. Смешиваем сметану, какао, сахар и сухие сливки.

Каждый блинчик сразу смазываем кремом, пока он не остыл, и складываем друг на друга.

Вот таким получается тортик в разрезе. Приятного аппетита)

Вечером в Москве: 

















































...