Блинчики с мандариновой начинкой
Категория: | Рецепты > Выпечка > Блины |
Добавлено: | 2015-05-07 01:25:11 |
Время приготовления: | 45 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 101 |
Блин | 8 шт |
Мандарин | 1 кг |
Масло сливочное | 100 г |
Сахар | 2 ст. л. |
Ликер | 2 ст. л. |
Мед | 2 ст. л. |
Завершаю свой блинный залп, посвященный Масленице. Начинка обычная, фруктовая, блинчики тоже, форма подачи несколько приукрашена, надеюсь, понравится. |
Мандарины очистить, разделить на дольки, обжарить на сливочном масле до мягкости,
добавить ликер, проварить.
На блинчик уложить мандариновую начинку, свернуть блинчик рулетиком, края подвернуть. Обжарить на сливочном масле.
Подавать в горячем виде с медом, масляным кремом.