Днем в Москве: 
Блинчики с копченым лососем
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Блины |
| Добавлено: | 2015-05-07 01:29:46 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 101 |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Мука | 125 г |
| Молоко | 225 мл |
| Масло растительное | 1 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
Лосось  |
200 г |
| Сыр мягкий |
1 упак. |
| Укроп | 1 пуч. |
| На масленицу хороши любые блины. С копченой лососем тоже отличный вариант. |
Взбить яйца, медленно ввести муку, молоко, соль продолжая взбивать, добавить растительное масло.
Смазывая сковороду любым жиром, испечь блины, подрумянивая их с каждой стороны.
Подкопченый лосось порезать на тоненькие пластины. Укроп мелко порезать.
Немного укропа добавить в сыр Филадельфия, перемешать.
На блинчик выложить по 1 ст. л. сыра и разровнять.
Сверху положить по ломтику рыбы и посыпать укропом.
Блинчик свернуть трубочкой.
Разрезать блины пополам, выложить на блюдо. Украсить кусочками лосося и укропом.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
