Блинчики с печенкой
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Блины |
| Добавлено: | 2015-05-07 01:38:04 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
| Молоко | 1 л |
| Яйцо | 3 шт |
| Мука | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Печень говяжья ![]() |
400 г |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Морковь | 1 шт |
Масло растительное ![]() |
30 мл |
| Специи | по вкусу |
| Скоро Масленица. Можно побаловать свою семью. |

Муку, яйца, соль и масло смешать. Добавить муку. Выпекаем блинчики.

Обжариваем лук и морковь до золотистого цвета, добавляем мелко нарезанную печень, какую любите (говяжью, куриную, свиную). Потушить, посолить, поперчить. Как немножко остынет, перемолоть.

Нафаршировать наши блинчики и уплетать!

Ночью в Москве: 

















































...