Блины с яблоками
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Блины |
| Добавлено: | 2015-05-07 01:42:23 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
| Мука | 500 г |
| Вода | 500 г |
| Соль | ч. л. |
| Сода | 1 ч. л. |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
| Сахар | 3 ст. л. |
| Яблоко | 3 шт |
| Если честно, пекла их вместе с блинами с капустой, но решила выделить в отдельный рецепт, так как вроде бы такого не нашла. (извините, если это не так!). Этим рецептом пользуюсь давно. Купила как-то из серии "рецепты на открытках". Может, кому понравится. |

Замешиваем тесто: в муку добавляем половину воды, 1 ст.л. сахара, соль. Вымешиваем. Затем соду разбавляем 1 стаканом кипятка и выливаем в тесто. Перемешиваем и, добавляя оставшуюся воду, доводим до нужной консистенции. Добавляем 2 ст. ложки растительного масла.

Печем блины с одной стороны.

Тем временем яблоки моем и натираем на крупной тёрке вместе с кожурой. Добавляем пару ложек сахара и перемешиваем.

Заворачиваем конвертик и обжариваем с двух сторон. Всё! Можно подать с мёдом или вареньем. Можно просто с чаем. Приятного аппетита!!!

Вечером в Москве: 
















































...