Блинчики с грушевой начинкой
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Блины |
| Добавлено: | 2015-05-07 01:43:47 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
| Мука пшеничная | 2 стак. |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Молоко | 1 стак. |
| Вода | 1 стак. |
| Масло растительное | 50 г |
| Сахар | 1 стак. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Груша | по вкусу |
| Масло сливочное | по вкусу |
| Вкусные мешочки с вкусной начинкой. |

Замешиваем тесто на блины. Яичные желтки взбить с солью и сахаром, влить молоко и воду, масло и, постоянно помешивая, всыпать муку. Добавить взбитые белки, перемешать. Выпечь тонкие блины.

Груши очистить, освободить от косточек и плодоножек и мелко порезать.

Обжарить на сливочном масле, добавить сахар-песок и постоянно помешивая довести начинку до загустения и приобретения золотистого цвета.


Добавить начинку в блинчики и полить сверху оставшимся сиропом.Приятного аппетита!



Днем в Москве: 
















































...