Ночью в Москве: 
Блинчики с гречневой начинкой
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Блины |
| Добавлено: | 2015-05-07 01:44:38 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
Крупа гречневая  |
100 г |
| Черемша |
5 шт |
| Сыр твердый | 200 г |
| Укроп | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Блин | по вкусу |
| Интересное, сытное блюдо... пробуйте !!! |
Приготовим начинку:
мелко нарезать черемшу и укроп;
на крупной терке натереть сыр;
добавить гречку (ее можно помолоть в блендере), но мне нравятся цельные сваренные крупинки )))
добавить специи, соль, перец;
Тщательно все перемешать!!!
Приготовить блины и выложить на них готовую начинку (к ней еще можно добавить тушеную морковку с лучком)
Свернуть блины по схеме, которая вам больше нравится! Выложить на сковороду, хорошенько нагретую и смазанную растительным маслом. Обжарить блинчики с обеих сторон до золотой корочки, чтоб сыр смог расплавиться))
Также можно и в микроволновке их разогреть, но тогда не будет хрустящей корочки (((
Вот такие блинчики !!!!
На здоровье !!!!!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
