Блины на воде
Категория: | Рецепты > Выпечка > Блины |
Добавлено: | 2015-05-07 01:47:11 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Вода | 600 мл |
Мука | 300 г |
Яйцо | 3 шт |
Соль | 1 ч. л. |
Сода | 1 ч. л. |
Сахар | 2 ст. л. |
Масло оливковое | 1 ст. л. |
Кислота лимонная | 1 ч. л. |
Вкусные самые простые блины на воде. Эти блины можно готовить с любой начинкой, сладкой или соленой. Можно блинчики просто макать в варенье или мед, сметану или йогурт, кто с чем любит. Готовить блины проще простого, они заслуживают быть на вашем столе. Всех с масленицей и приятного аппетита! |
В миску вбить три яйца, взбить миксером, добавить 500 мл воды смешать. Смешать в чашке 100 мл воды с лимонной кислотой. Отдельно в миске смешать муку, соль, соду. Добавить мучную смесь в жидкие ингредиенты. Замесить тесто без комочков миксером. Тесто должно настояться около 20 минут. Затем добавить воду с растворенной лимонной кислотой, смешать миксером. Сковороду смазать при необходимости растительным маслом. Выпекать блины с обеих сторон, готовые блины смазать сливочным маслом. Такие блины подходят как для сладких, так и соленых начинок. Приятного аппетита!