Ночью в Москве: 
Мой рецепт блинчиков
Поварёнок 3 уровня
160 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Блины |
| Добавлено: | 2015-05-07 01:49:28 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Мука пшеничная | 500 г |
| Молоко | 3 стак. |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Сахар | 1 ст. л. |
| Соль | ч. л. |
| Сода | ч. л. |
| Масло растительное | 1 стак. |
Личные впечатления о рецепте
| Записываю сюда рецепт, чтобы самой не потерять. А то он на листочке записан. Ну, и вдруг кому понравится :) |
Пошаговое приготовление
Яйца соединить с 1 стаканом молока, хорошенько размешать. Добавить соль, сахар, соду. Всыпать муку и тщательно размешать, чтоб не было комочков. Я всe смешиваю миксером. Влить остальное молоко, перемешать. Добавить растит. масло и снова перемешать. Тесто должно быть как жидкая сметана. Можно добавить ещe муки или молока в зависимости от необходимости.
Печь блины на хорошо разогретой и смазанной маслом (или куском сала, как делает моя бабушка) сковородке блины.
Подать к чаю с мeдом, вареньем, сгущeнкой, сметаной... как нравится. И приятного аппетита 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
