Кефирный пирог за 5 минут
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
Добавлено: | 2015-05-07 02:23:38 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 89 |
Мука | 200 г |
Кефир | 500 мл |
Яйцо | 5 шт |
Лук зеленый | 100 г |
Сыр твердый | 100 г |
Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Как-то так сложилось в нашей семье, что я готовлю ужин каждый день. Сейчас, когда завал на работе, я стала ценить быстрые и вкусные рецепты. Вот этот пирог - именно такой! :) |
Наше тесто состоит из яиц, кефира и муки.
Сначала соединим кефир и муку.
Введем 2 яйца.
Добавить соль, перец и разрыхлитель.
Наша начинка состоит из яиц и лука.
Форму для выпечки смазать маслом.
Половину теста вылить в форму.
Натереть сыр.
Соединить яйца, лук и сыр.
Выложить начинку на тесто.
Вылить сверху оставшееся тесто.
Поставить в духовку на 20 минут при температуре 170 градусов.
Готовый пирог достать из духовку и дать постоять минут 5.
После этого нарезать и подавать с соусом из сметаны и соевого соуса.