Пирог "Восхитительный"
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 02:26:35 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Масло сливочное | 120 г |
| Молоко | 40 мл |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Сахар | 165 г |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Абрикос ![]() |
15 шт |
| Мука пшеничная | 150 г |
| Для меня этот пирог летом палочка-выручалочка, минимум времени на приготовление, никакого миксера, выпекаю в мультиварке, но результат тот же, если пользоваться духовкой. Я делала с клубникой, малиной, яблоками, сливой, абрикосами, шоколадный, с маком, вобщем, фантазия не ограничена. |

Размягченное сливочное масло размешать с сахаром.

По одному добавить яйца, каждый раз хорошо размешивая.

Влить молоко.

Добавить муку с разрыхлителем.

Получается немного густоватое тесто.

Я выпекала в мультиварке (форма диаметром 22 см), тот же результат, если пользоваться духовкой.
Форму смазать маслом и выложить тесто.

Сверху выложить половинки абрикосов.

В мультиварке режим "Выпечка" 60 минут.
Или в разогретой до 180 градусов духовке до готовности.
![]()

Ночью в Москве: 

















































...