Шоколадный пирог с творожными шариками
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
Добавлено: | 2015-05-07 08:30:48 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Творог | 200 г |
Яйцо | 4 шт |
Сахар | 6 ст. л. |
Сметана | 3 ст. л. |
Какао-порошок | 2 ст. л. |
Шоколад | 50 г |
Мука | 5 ст. л. |
Сода гашеная уксусом | 1 ч. л. |
Простой, быстрый и вкусный пирог для тех, кто любит шоколад и творог. К тому же выглядит достаточно эффектно, чтобы подать гостям. |
Для творожных шариков нужно смешать творог, 2 ст.л. сахара, одно яйцо и 2 ст.л. муки. Скатать, обваляв в муке, и выложить в форму на бумагу для выпечки.
Шоколадное тесто. 3 яйца взбить с сахаром, добавить сметану, растопленный шоколад, соду (погасить), 2 ст.л. какао и 3 ст.л. муки. На творожные шарики вылить тесто и поставить в духовку на 40-45 минут при температуре 180-200 градусов.
По готовности пирога, дать ему остыть и смазать глазурью или шоколадом.
В разрезе