Пирог-цветок
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 08:34:28 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Сметана | 1 стак. |
| Яйцо | 2 шт |
Дрожжи ![]() |
10 г |
| Молоко | 50 г |
| Сахар | 4 ст. л. |
| Соль | ч. л. |
| Мука | 700 г |
| Мак | 50 г |
| Обычный пирог-булка, только в виде цветка. Увидел в Интернете и очень понравилось. Может пригодится нашим кулинарам. |

Раскатать круг и разрезать на 8 частей не до конца.

Выложить начинку

Завернуть лепестки

Из другого куска тесто сделать то же самое и выложить на первый, внутрь положить серединку.

Еще получился такой рулет

Все, как обычно: четверть стакана теплого молока разводим с дрожжами и сахаром. Дадим немного побродить и добавляем сметану, яйца, соль и муку. Замешиваем тесто и ставим на час (когда подойдет). Разделываем на три куска и дальше все по описанию.

Днем в Москве: 

















































...