Пирог-цветок
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
Добавлено: | 2015-05-07 08:34:28 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Сметана | 1 стак. |
Яйцо | 2 шт |
Дрожжи | 10 г |
Молоко | 50 г |
Сахар | 4 ст. л. |
Соль | ч. л. |
Мука | 700 г |
Мак | 50 г |
Обычный пирог-булка, только в виде цветка. Увидел в Интернете и очень понравилось. Может пригодится нашим кулинарам. |
Раскатать круг и разрезать на 8 частей не до конца.
Выложить начинку
Завернуть лепестки
Из другого куска тесто сделать то же самое и выложить на первый, внутрь положить серединку.
Еще получился такой рулет
Все, как обычно: четверть стакана теплого молока разводим с дрожжами и сахаром. Дадим немного побродить и добавляем сметану, яйца, соль и муку. Замешиваем тесто и ставим на час (когда подойдет). Разделываем на три куска и дальше все по описанию.