Творожный пирог с клубникой
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
Добавлено: | 2015-05-07 08:41:15 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 8 порций |
Кухня | 62 |
Масло сливочное | 150 г |
Сахар | 250 г |
Яйцо | 6 шт |
Разрыхлитель теста | 2 ч. л. |
Мука пшеничная | 350 г |
Творог | 600 г |
Ванильный сахар | 2 ч. л. |
Сливки | 200 мл |
Крахмал | 50 г |
Очень вкусный пирог с нежной творожной начинкой и свежей клубникой. Рецепт взят из книги "Приятного аппетита" 1974 года издания. |
Все ингредиенты для теста я смешала в кухонном комбайне до однородной массы.
Взять форму и разровнять тесто по форме руками, при этом оставить бортики.
В углубление положить клубнику.
Все ингредиенты для творожной начинки взбить в кухонном комбайне и залить клубнику. Поставить в разогретую до 180*С духовку на 50 минут.
По истечении этого времени достаем пирог, остужаем, режем на кусочки и кушаем.
Приятного аппетита!