Цилиндровые пирожки
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 08:48:24 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
Мука ![]() |
4 стак. |
Дрожжи ![]() |
1 ст. л. |
| Масло сливочное | 100 г |
| Яйцо | 4 шт |
| Молоко | 200 г |
Сахар ![]() |
5 г |
| Сыр мягкий | по вкусу |
| Очень вкусные, быстрые в приготовлении пирожки из турецкой кухни |

Дрожжи растворить в 1 кофейной чашке теплого молока с сахаром, оставить на 8 мин

В муке сделать углубление, вылить подошедшие дрожжи, оставшееся молоко и положить все остальное по списку.

Замесить, пока не получится тесто мягкости мочки уха, тесто должно достигнуть двойной величины.

Раскатать лист, вырезать квадраты по 15 см, положить сыр, скрутить и завернуть в бумагу пекарскую.

Уложить на противень, смазанный маслом. Выпекать при 200 г минут 20, сразу снять бумагу.

Днем в Москве: 

















































...