Ночью в Москве: 
Овсяный пирог с яблоками и банановой заливкой
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 08:52:27 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Хлопья овсяные  |
2 стак. |
| Миндаль |
1 стак. |
| Молоко |
6 ст. л. |
| Сода |
1 ч. л. |
| Йогурт |
120 г |
| Яблоко |
2 шт |
| Яйцо куриное |
1 шт |
| Банан |
1 шт |
| Мука цельнозерновая |
1 ст. л. |
| Корица |
1 ч. л. |
| Ванилин | по вкусу |
| Сок лимонный |
2 ст. л. |
| Пироги заливные люблю, но такое сочетание впервые опробовала, очень понравилось, вкусно, да и полезно тоже! |
Я использовала овсяные хлопья, но думаю, что можно взять любые.
Нам необходимо 1 стакан хлопьев перемолоть в кофемолке.
Далее смешать хлопья, молотые хлопья, орехи и соду. Постепенно влить молоко и сформировать шар.
Жаропрочную форму смазать и выложить тесто, хорошо его утрамбовав.
Яблоки нарезать ломтиками и сбрызнуть их лимонным соком.
Уложить их поверх теста.
Блендером измельчить банан с йогуртом, яйцом. Добавить муку, корицу, ванилин.
Залить пирог полученной смесью.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-35 минут. Остудить и убрать в холодильник на час, этот шаг я, как всегда, пропустила, нет сил ждать!
Получилось очень вкусно!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
