Ночью в Москве: 
Пирог с вишней и черным шоколадом
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 09:01:25 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 47 |
| Сахар коричневый | 3 стак. |
Ванильный сахар  |
10 г |
| Масло сливочное |
200 г |
| Яйцо | 2 шт |
| Мука | 2 стак. |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Сода |
ч. л. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Вишня |
250 г |
| Шоколад |
200 г |
| Пирог из серии, когда чего-то хочется к чаю, а возиться лень... Готовится очень быстро, намешал всего, вылил в форму и ... вуаля! Рецепт подглядела у Сони (buxgalter_sofia) в жж. , единственное, в следующий раз уменьшу количество шоколада, одной плитки будет вполне достаточно (хотя, кому как), в оригинальном рецепте была замороженная малина и белый шоколад... |
Взбить масло, сахар, ванильный сахар - 3 мин.
Добавить по одному яйца. Взбивать - 1 мин
Добавить муку, разрыxлитель, соду, соль. Взбивать - 1 мин.
Вручную аккуратно вмешать половину вишни.
Выложить тесто в форму, сверху разложить оставшуюся вишню и поломанный шоколад.
Печь в нагретой духовке 175 град., примерно 40-45 минут (важно не передержать пирог). После выпекания дать полностью остыть.
Да, и старайтесь в холодильник пирог не ставить, а то шоколад застывает и становится жестким.
[url=http://www.povarenok.ru/images/users/17_06_10/323922.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/17_06_10/small/323922.jpg[/img][/url]
[url=http://www.povarenok.ru/images/users/17_06_10/323923.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/17_06_10/small/323923.jpg[/img][/url]
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
