Днем в Москве: 
Медовик в мультиварке
Поварёнок 3 уровня
220 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
| Добавлено: | 2015-04-26 06:38:32 |
| Время приготовления: | 3 ч 10 мин |
| Кол-во порций: | 12 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Мука | 350 гр |
| Куриные яйца | 5 шт. |
| Сахар | 140 гр |
| Мёд | 5 стол.л. |
| Разрыхлитель | 1 чайн.л. |
| Корица | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Сливочное масло  |
1 стол.л. |
| Вареное сгущенное молоко |
200 гр |
| Сгущённое молоко |
400 гр |
Личные впечатления о рецепте
| Вкуснейший, тающий во рту медовый тортик. Обожаю медовые торты. Теперь его без проблем можно приготовить в мультиварке! |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 167.5 гр |
| Калорийность: | 579.9 ккал |
| Белков: | 11 гр |
| Жиров: | 29.2 гр |
| Углеводов: | 70.3 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
10 / 26 / 64 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
1 / 28 / 71 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. В просеянную муку добавляем разрыхлитель, соль, щепотку корицы.
Взобьем яйца с сахаром (должна получиться пышная масса). Вводим в массу мед. Затем так же, взбивая, вводим понемногу муку.
Перекладываем тесто в смазанную маслом чашу мультиварки.
Выбираем программу «Выпечка». Устанавливаем таймер ориентировочно на 1 час 30 минут (время указано приблизительно, т.к. в зависимости от модели Вашей мультиварки его может понадобиться немного больше или меньше).
Шаг 2. Тем временем взбиваем сливочное масло, добавляем вареное сгущённое молоко, все вместе взбиваем. Добавляем сгущенное какао и вновь взбиваем.
Шаг 3. После приготовления, корж необходимо будет остудить. Остывший бисквит разрезаем на 5-6 коржей. Коржи смазываем нашим кремом, промазываем так же бока и самый верхний коржик.
Отправляем тортик в холодильник на 20 минут.
Шаг 4. По прошествии данного времени взбиваем до устойчивой пены сливки с сахаром и украшаем ими наш тортик. Можно так же для красоты посыпать его сверху порошком какао.
Шаг 5. После того, как торт готов, отправляем его в холодильник еще на 1 час.
С какими напитками употреблять: Чай, кофе, молоко.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
