Пирожки "Один дома"
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
Добавлено: | 2015-05-07 09:20:57 |
Время приготовления: | 100 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Творог | 400 г |
Яйцо куриное | 1 шт |
Сода | ч. л. |
Соль | ч. л. |
Мука пшеничная | 2 стак. |
Сахар | 1 ч. л. |
Фарш куриный | 200 г |
Лук репчатый | 1 шт |
Специи | по вкусу |
Так хочется чего-нить печеного, а жены нет дома. В холодильнике творог, яйца и фарш куриный. Пирожки на скору руку и скорый рот! |
Все ингредиенты, кроме муки, смешать. Получится кашица творожная.
Поленился протереть творог через сито (простите!)
Добавить 1 стак. муки и перемешать
На стол высыпать еще стакан муки, выложить массу - и быстренько замесить тесто, подсыпая муку.
Тесто завернуть в пленку и, отложив в сторону, заняться начинкой
Обжарить фарш со специями и луком.
Вот так уже выглядит готовая начинка с солью и перцем.
Быстренько лепим пирожки и - на раскаленную сковородочку! жарим до готовности
И быстро съедаем, пока не остыло!