Ночью в Москве: 
Пирожки "Один дома"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 09:20:57 |
| Время приготовления: | 100 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
Творог  |
400 г |
| Яйцо куриное |
1 шт |
| Сода |
ч. л. |
| Соль |
ч. л. |
| Мука пшеничная |
2 стак. |
| Сахар |
1 ч. л. |
| Фарш куриный | 200 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Специи | по вкусу |
| Так хочется чего-нить печеного, а жены нет дома. В холодильнике творог, яйца и фарш куриный. Пирожки на скору руку и скорый рот! |
Все ингредиенты, кроме муки, смешать. Получится кашица творожная.
Поленился протереть творог через сито (простите!)
Добавить 1 стак. муки и перемешать
На стол высыпать еще стакан муки, выложить массу - и быстренько замесить тесто, подсыпая муку.
Тесто завернуть в пленку и, отложив в сторону, заняться начинкой
Обжарить фарш со специями и луком.
Вот так уже выглядит готовая начинка с солью и перцем.
Быстренько лепим пирожки и - на раскаленную сковородочку! жарим до готовности
И быстро съедаем, пока не остыло!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
