Вечером в Москве: 
Пирог "Капустная фантазия"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 09:34:15 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 89 |
Капуста белокочанная  |
500 г |
| Яйцо |
3 шт |
| Сыр твердый |
100 г |
| Специи |
2 ч. л. |
| Тесто слоенное |
1 упак. |
| Вода | по вкусу |
| Лук зеленый | 1 пуч. |
| Маргарин | по вкусу |
| Желток яичный | по вкусу |
| Захотелось домашнего тепла, запаха ароматного, очень люблю пирожки с капустой, а эта вкусняшка получилась в результате очередной чистки холодильника! Угощайтесь! |
Нарезаем капусточку как Вам больше нравится и отвариваем в подсоленной воде около 10 минуток... (соли не жалейте, больше ничего мы солить не будем, как раз капусточка отдаст все нам нужные соки)
Раскатываем 2/3 от упаковки теста по размеру Вашей формы дабы получились края
Вареные яйца крошим
Капусту, яйца и порубленный лук перемешиваем, добавляем сыр
Выкладываем в форму тесто, начинку и загибаем края [:-} [:-} [:-}
Украшаем оставшимся тестом, как Вам больше по душе, *KISSING* , для румянца пирога смазываем кисточкой все тесто взбитым желтком *OK*
Выпекаем в предварительно разогретой духовке до 180-200гр около 45-50 минут и наслаждаемся ароматом и нежным вкусом пирога!!! Приятненького ВАМ аппетита!!! *PARDON* *PARDON* *PARDON*
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
