Пирог "Сладкий кокос"
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
Добавлено: | 2015-05-07 09:47:51 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 8 порций |
Кухня | 89 |
Стружка кокосовая | 150 г |
Яйцо | 3 шт |
Молоко сгущенное | 1 бан. |
Разрыхлитель теста | 2 ч. л. |
Предлагаю попробовать очень лeгкий и быстрый по приготовлению сладкий пирог с кокосом и сгущeнкой. |
Все ингредиенты очень тщательно взбить( немного стружки и 1 ст.л.сгущёнки оставить)
форму небольшого размера (я брала 24 см., и пирог получился низким, лучше брать поменьше) смазать маслом и посыпать мукой, вылить тесто и выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20-30 минут.
дать остыть, смазать тонким слоем сгущёнки и засыпать кокосовой стружкой.
пирог очень нежный и очень сладкий, всем сладкоежкам посвящается!