Пирог "Фантазия" сырный
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 09:50:22 |
| Время приготовления: | 35 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Кухня | 89 |
| Яйцо | 2 шт |
| Сметана | 150 г |
| Мука | 150 г |
| Масло растительное | 1 ст. л. |
| Сода | 1 ч. л. |
| Специи | по вкусу |
Колбаса ![]() |
100 г |
Сыр твердый ![]() |
100 г |
| Зелень | по вкусу |
| Кунжут | по вкусу |
| Томатная паста | 1 ст. л. |
| Почему фантазия? Потому что идея пришла только что. Пришла я на кухню - дабы испечь что-либо на ужин себе и любимому сыночку, который заболел в очередной раз... Думала я думала - чем нас порадовать. В холодильнике много чего есть, но вот что из всего этого приготовить? На сладкое я испекла кокосовый кухен, за который спасибо Beautiful woman (ну об этом я ей позже отпишусь), а вот на не сладкое? Ну вот и получился у меня вкусный, нежный, сырррррный пирог (как я их люблю... ), заходите девочки (и мальчики, конечно) попробовать кусочек:-) А еще он готовится быстро и легко, замешал и испек, не испачкав рук! Кстати, это мой 90 -й рецепт... |

Сначала два яйца взболтать с щепоткой соли, влить сметану - 150гр. Всыпать соду, муку, чтобы получилось тесто как на оладьи. Колбасу нарезать кубиками. Влить ложку масла

Подмешать томатную пасту, тертый сыр, укроп, специи.

Ну вот впрочем и все. Выкладываем в смазанную маслом форму, посыпаем кунжутом и в духовку на 25мин. при 200гр.

Сверху образовалась тоненькая корочка. Готовность проверяем спичкой. У меня в нескольких местах вылез сырок на поверхность.
Вынимаем, остужаем и зовем домашних, я звала своего "кашлюна". Ему понравился, несмотря на отсутствие аппетита и температуру :-(

Режем на кусочки. Приятного аппетита!!! Пирог нежный, ароматный и вкусный. А главное быстрый и ленивый :-)



Ночью в Москве: 

















































...