Вечером в Москве: 
Пирог картофельный с грибами
Поварёнок 3 уровня
119 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 09:57:16 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 85 |
Ингридиенты для приготовления
| Картофель | 5 шт |
| Шампиньоны | 400 г |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Масло сливочное | 2 ст. л. |
| Яйцо куриное | 1 шт |
Сливки  |
стак. |
| Мука пшеничная | 1 ст. л. |
| Сода | ч. л. |
| Укроп | 1 ст. л. |
| Желток яичный | 1 шт |
| Сметана | 1 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Сытно и очень вкусно. |
Пошаговое приготовление
Очищенный картофель отварите в подсоленной воде и натрите на мелкой терке.
Грибы и лук нарежьте мелкими кубиками, обжарьте на сливочном масле.
Соедините картофель, лук и грибы, добавьте яйцо, сливки, муку, соду, зелень, соль. Массу перемешайте, выложите на смазанную маслом форму.
Смешайте желток со сметаной и смажьте пирог. Выпекать в духовке 40-50 мин при 170-180 градусов до румяной корочки.
Подавать на стол горячим.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
