Пирог лимонный для ленивых
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 19:21:17 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Лимон ![]() |
1 шт |
| Сахар | 200 г |
| Масло сливочное | 180 г |
| Яйцо | 3 шт |
| Сода | 1 ч. л. |
| Мука | по вкусу |
| На сайте очень много лимонных пирогов. Этот хорош тем, что требует минимум усилий. Как человеку ленивому, мне это нравится)))) Если уже есть похожий - то простите меня, пожалуйста! |

Перекручиваем лимон с кожурой...

растапливаем масло...

смешиваем лимон, яйца, сахар...

добавляем масло и муку...

тесто выливаем в форму и в духовку 150-170 на 40-50 мин.
У лимона обрезаем носики, хвостики и с кожурой перекручиваем в мясорубке.
Растапливаем масло. Размешиваем лимон, сахар, яйца, добавляем соду(гасить заранее не надо, она в лимоне сама запенится). Добавляем масло начинаем подсыпать муку, всe время размешивая. Тесто густое, как на оладьи. Выливаем его в форму, смазанную маслом отправляем в духовку, разогретую до 150 -170 гр на 40 -50 мин и всe.
Правда, сегодня поторопилась и вытащила его раньше, поэтому пропекся не до конца

Ночью в Москве: 

















































...