Вечером в Москве: 
Сметанник с яблоками
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 19:31:04 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
| Делюсь с вами не сложным в приготовлении пирогом, с которым справятся и начинающие поварята! Он получается очень вкусный и нежный. Сметана дает свой аромат и вкус... Я часто делаю этот пирог дома. Попробуйте, думаю вы не пожалеете :) |
Муку просеиваем в миску. Яйца разбить в другую миску, добавить туда сахар и хорошенько взбить эту смесь. Яблоки очистить от кожуры, нарезать небольшими кусочками и переложить в отдельную миску, сбрызнув небольшим количеством лимонного сока. В миску с яйцами и сахаром добавить сметану, соду и все перемешать с помощью венчика до однородности. Затем, небольшими порциями вводим муку, перемешивая до однородности. Тесто должно напоминать густую сметану. Теперь в это тесто выкладываем яблоки и хорошенько перемешиваем. Форму застилаем пекарской бумагой и равномерно распределяем по ней наше тесто. Помещаем форму в разогретую духовку до температуры 180С. Выпекать пирог примерно 30 мин. После того как пирог приготовится, выключаем духовку, открываем дверцу и оставляем пирог остывать в духовке. Пирог можно украсить сахарной пудрой 
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
